科学家说，一种新型食品包装材料能够保持苏打水充满气泡、保持薯片酥脆并使军用食品更加可口。这种材料由很薄的一层纳米级粘土制成，它同制砖用的粘土一样，但混有化学聚合物。据它的发明者称，这种材料是“现有最好的能真正阻止氧气渗透的薄层”，它的密闭性堪比玻璃。在电子显微镜下看，这种薄层看起来就像是泥浆砌成的砖墙。

零食制造商已经试验了各种包装材料，大多数都是为了防止氧化。但金属材料———比如用于军队即食产品的包装———不能用微波炉加热，消费者不打开包装就无法看到袋里装的美味食品。

据美国化学学会发布的声明，这种新型材料可以贴在现有的塑料包装上，加强它的耐用性并隔绝氧气。它是由蒙脱粘土制成的，这种土壤成分也用于制砖，但它看起来是透明的。

美国化学学会说，这种材料还能用在体育用品上，它能使篮球或足球用得更久。